Regolamento

Molitura delle olive

Chiunque voglia usufruire dei servizi del frantoio deve obbligatoriamente prenotare il giorno della consegna e comunicare la quantità di olive, partita minima 10 qli, entrambi via e-mail a: frantoio@oleaprilis.com.
L’e-mail di prenotazione deve contenere le seguenti informazioni:

  • Ragione Sociale
  • Dati fiscali
  • Nominativo e telefono della persona che consegna l’oliva
  • Quantità di oliva – provenienza – varietà

A seguito della Vostra comunicazione comunicheremo la data e l’ora della consegna dell’oliva.

Coloro che prevedono una raccolta/consegna continuativa (chi consegna l’oliva tutti i giorni oppure a giorni alterni ecc.) dovranno mettersi in contatto con il frantoio per concordare le modalità di consegna.

Per lasciare l'olio in conto vendita al Frantoio, è necessario fissare un incontro con la direzione per concordare i dettagli. 

Il frantoio raccoglie solo l'olio che risponde a determinate caratteristiche tecniche stabilite dalla direzione, preferibilmente con una raccolta precoce.

I Signori Clienti sono pregati di rispettare tassativamente le seguenti indicazioni:

  • Fornire il Documento di Trasporto (DDT) con i dettagli necessari per legge.
  • Le olive che, a giudizio insindacabile del Direttore del Frantoio e/o del dipendente, non saranno in condizioni tali da poter essere frante (per mosca, stato di conservazione, muffa, sporcizia, ecc. ecc.) non verranno frante e il proprietario sarà invitato a ritirarle.
  • Il peso minimo del lotto è di circa 10,00 quintali.
  • Si richiede ai clienti di portare contenitori sufficienti per la produzione di olio prevista dai lotti consegnati; i fusti di olio devono essere perfettamente puliti e contrassegnati con i dati del proprietario.
  • Tali contenitori, per norme di sicurezza e di organizzazione interna, dovranno essere idonei al contatto con alimenti e avere una capacità massima di 50 litri e minima di 10 litri (in caso contrario verranno addebitati i costi di imbottigliamento) e NON dovranno essere di vetro.
  • Nel caso in cui i contenitori forniti non fossero sufficienti a contenere l'olio prodotto, il frantoio fornirà lattine anonime da 5L, addebitandone il costo.
  • I prezzi per l'imbottigliamento e/o il confezionamento e per le analisi chimiche e sensoriali sono disponibili su richiesta.
  • Le olive devono essere consegnate in contenitori, cassette o contenitori di plastica per alimenti.
  • Il pagamento verrà effettuato al momento della consegna delle olive, salvo diversi accordi con la Direzione.
  • Quando l'olio è pronto, il cliente viene avvisato tramite un messaggio what's up. L'olio deve essere ritirato entro 24 ore.

Ai sensi delle Vigenti Normative sulla Sicurezza su Lavoro

È SEVERAMENTE VIETATO PORTARE BEVANDE ALCOLICHE AI DIPENDENTI.

ENTRARE NEL FRANTOIO DURANTE LA LAVORAZIONE.

La Direzione