Notre huile d’olive extra vierge
Nous extrayons notre huile d’olive extra vierge après avoir sélectionné et récolté les olives provenant principalement de nos arbres, que nous cultivons avec passion. Le lien que nous entretenons avec nos terres et celles de nos producteurs d’olives partenaires, que nous connaissons et respectons, nous permet de défendre des valeurs de transparence et de traçabilité, et d’instaurer un rapport de confiance avec nos clients. Vous pouvez accéder à tous nos procédés qui sont entièrement retraçables
Nous respectons nos oliviers et nos olives. Ceci signifie que la quantité d’huile que nous produisons est tributaire des lois de la nature : Le rendement des oliviers n’est pas régulier et peut varier considérablement d’une année sur l’autre, notamment en fonction de facteurs climatiques, qui affectent la quantité et la qualité des olives, ainsi que leur rendement en huile.
Technologie
Nous exploitons des techniques agricoles de précision nous permettant de cultiver nos arbres en minimisant notre impact sur l’environnement.
Passion
Nous produisons de l’huile d’olive extra vierge en vouant un immense respect à notre huile, nos clients, l’environnement et en plaçant l’éthique professionnelle au centre de notre exploitation.
